Fruits, légumes et boissons pour l'été
Quels sont les légumes et fruits qui étanchent bien la soif pendant l'été? A privilégier: mandarine, pastèque,mangue, pomme, orange, ananas, melon d’eau, noix de coco, abricot, banane, citron, menthe, aubergine, chou chinois, concombre, laitue, cresson, épinard, tomate, pousses de bambou. Selon la diététique chinoise, tous ces fruits et légumes sont de nature fraîche ou froide Les boissons et aliments glacés sont à éviter car leur ingestion crée un choc thermique au niveau des organes digestifs
L'automne en Médecine Chinoise · 07. septembre 2020
Intersaison Printemps Été · 24. avril 2020
La période estivale du Printemps, après l'équinoxe, va s'achever, pour laisser place à l'intersaison Printemps, Eté. Entre le 18 Avril et le 04 Mai, l'intersaison Terre viendra tempérer ce mouvement de croissance pendant une dizaine de jours, c'est un passage et une préparation avant le mouvement feu de l'été. Un concept fondamental de la médecine Chinoise est de prévenir l'apparition des maladies. C'est exactement au moment de l'intersaison que l'on peut le mieux, réguler les énergies..
Le gingembre avec un peu de jus de citron bio vont booster votre système immunitaire. Râper le gingembre et le faire macérer dans un jus de citron toute la nuit, et le matin ajouter une tasse d'eau chaude, vous pouvez l'agrémenter avec tout petit peu de miel
LE PRINTEMPS Meilleur moment de l'année pour éliminer des toxines et des émotions 2 soirs/ semaine, remplacer le repas par un verre de jus de légumes frais légèrement tiédi au bain marie et cure de probiotiques adaptés. Se recharger près des arbres. Eviter l'excès de sel, les aliments crus, manger et boire trop de laitage Consommer avec modération le piment. Manger sans modération, le céleri, le persil, le pissenlit, chou chinois, brocolis, radis, épinard, riz, millet, avoine...